Partenaires

Ensemble. Nous certifions au travers d’une charte d’engagement nos méthodes de travail. Nous informons et animons pour une présentation moderne de notre viande. Au service du goût et de la gastronomie française, fière de ses traditions.

Pour des bouchers qui désirent créer une relation d’échange et de confiance avec leurs éleveurs.

Pour des bouchers exigeants qui veulent offrir à leur clientèle une viande de goût valorisée et identifiée.

Pour des bouchers qui travaillent de manière traditionnelle afin de mettre en valeur la qualité de leur carcasse.

Pour des bouchers qui veulent communiquer, développer, animer la culture et les traditions autour du bœuf.

Pour des éleveurs voulant mettre en lumière leur savoir-faire.

Pour des éleveurs fiers de leur métier et engagés dans un projet ambitieux..