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Le 22 octobre dernier a eu lieu le festival de la terre et de l’élevage de Beauvais. Concours organisé par les étudiants de l’école UniLaSalle Beauvais. Un ensemble de jeunes qui se passionnent pour l’élevage bovins et les traditions bouchères. […]

Le samedi 02 décembre 2017 : Concours d’animaux de boucherie au marché aux Bestiaux de Saint-Laurent- Blangis (Arras).

Toute l’équipe des éleveurs de la marque St Gregory s’active autour des animaux pour le concours de boucherie du Cateau-Cambrésis qui aura lieu le 17/09/2017. Un soin particulier est porté au nettoyage de la robe pour valoriser les formes et […]

Le 3 Septembre a eu lieu le concours d’animaux de boucherie d’Evron en Mayenne. La marque St Gregory était représentée par l’un de ses éleveurs, Grégoire VERRIEST, qui était missionné pour faire partie des membres du jury. Le professionnalisme des […]

Les éleveurs représentant la marque St Gregory se sont rassemblés ce dimanche 02 avril pour perpétuer les traditions du concours de boucherie de Rethel. Ils ont préparé de longue date des animaux d’excellence, vaches, génisses et bœufs qui ont été […]